SVINEMØRBRAD I ASIATISK BBQ & SUKKERÆRTER

Saftig svinemørbrad med hvide og sorte sesam marineret i en hjemmelavet asiatisk BBQ-sauce. Dertil kommer sprøde grove grøntsager, af revet gulerod, sukkerærter og stykker af friske forårsløg.

Retten er estimeret til én person.

Tip til tilberedning:

Tag folien af, tilføj lidt olivenolie, salt og peber efter egen smag inden tilberedning.

15-20 minutter i en 200 grader forvarmet ovn på varmluft.

____________________

Rettens vægt:

461 g.

Ingredienser:

Svinemørbrad (30%), vand, brune ris, sukkerærter (8%), forårsløg, gulerod, tomatkoncentrat, sojasauce (3%) (vand, salt, SOJABØNNER, sukker, HVEDEMEL, konservering E211, smagsforstærker E631 E627), lys sirup, æblevineddike (indeholder SULFIT), gochujang chilipasta (2%) (fermenteret ris, glukosesirup, rød paprikapulver, stærk paprikapulver, fermenteret SOJABØNNEPASTA, alkohol, vand, salt, HVEDEEKSTRAKT, SOJASAUCE, løg, hvidløgsekstrakt, gærekstrakt), ristet SESAM- og SOJAOLIE, zittauerløg, sorte og hvide SESAMFRØ, salt, ingefær, hvidløg, rapsolie.

Næringsindhold pr. 100 g.:

                   Energi 509 kJ / 122 kcal

                   Fedt 3,2 g

                    - heraf mættede fedtsyrer 0,7 g

                   Kulhydrat 14 g

                    - heraf sukkerarter 5,0 g

                   Fibre 1,2 g

                   Protein 8,6  g

                   Salt 1,2 g