SVINEMØRBRAD, FORÅRSGRØNT & URTESAUCE
89,00 DKK
UDGÅET
Dette produkt er desværre ikke længere på menuen, men vi henviser til vores andre aftenretter - se dem her
Saftig svinemørbrad med forårets grøntsager af små marinerede kartofler, friske broccolibuketter og rødløg. I bunden finder du en flødesauce lavet med urter og lidt syrlig citronskal. Toppet med finthakket bredbladet persille.
Retten er estimeret til én person.
Tip til tilberedning:
Tag folien af og tilføj salt, peber og olivenolie efter egen smag inden ovnen.
15-20 minutter i en 200 grader forvarmet ovn på varmluft.
___________
Rettens vægt:
430 g.
Ingredienser:
Små kartofler, svinemørbrad (31%), FLØDE, broccoli (9%), rødløg (7%), zittauerløg (4%), rapsolie, hvidvin (indeholder SULFIT), koncentreret svampefond (vand, champignonekstrakt, brungul rørhat, salt, sukker, løgsaftkoncentrat, maltodextrin, modificeret majsstivelse, aromaer, fortykningsmiddel E415, hvidløgspulver, laurbærblade, sort peber), bredbladet persille, citronskal, timianpasta (solsikkeolie, timian, salt, smagsforstærker E621, sukker, hærdet rapsolie, stabilisator E509), hvid balsamico, tapiokastivelse, salt, grønsagsbouillonpasta (kartoffelstivelse, salt, palmefedtstof, sukker, gærekstrakt, solsikkeolie, løg, porreekstrakt, hvidløg, aroma), hvidløg, chipotle chili (vand, chili, peber, eddike, tomatpasta, løg, sukker, SOJAOLIE, oregano, laurbærblade, merian, timian, hvidløg), røget paprika.
Næringsindhold pr. 100 g.:
Energi 607 kJ / 145 kcal
Fedt 8,6 g
- Heraf mættede fedtsyrer 4,0 g
Kulhydrat 8,0 g
- Heraf sukkerarter 1,7 g
Fibre 1,1 g
Protein 8,3 g
Salt 0,54 g