RABARBER-CRUMBLE
RABARBER-CRUMBLE

RABARBER-CRUMBLE

79,00 kr
Rabarber drøm... af en crumble.
Sæt tænderne i en smagfuld crumble på en bund af rabarberkompot lavet af saftige rabarber. På toppen har vi lagt endnu flere rabarberstykker og til at supplere det friske giver de hakkede hasselnødder et godt knas til desserten.
En rigtig sommerfavorit som får dine smagsløg til at danse en sen sommerdans.
Opskriften er udviklet i vores eget bageri på Østerbro af vores dygtige bager Lasse. Han sørger hver dag for, at der er frisklavede rabarbercrumble - klar til at smide i din ovn.
Retten er estimeret til 4 personer.
 
Ingredienser:
Rabarber, sukker, stødt kanel, hvedemel, smør, creme fraiche, hasselnøder.

Rhubarb, sugar, cinnamon, wheat flour, butter, sour cream, hazelnut.

Tip til tilberedning:
20-25 minutter i en 200 grader forvarm ovn.
________________
Rettens vægt:
Vægt 895 g.

Allergener:
Gluten, mælk, nødder

Næringsindhold pr. 100 g.:

                  Energi 979 kJ / 233 kcal
                  Fedt 11 g
                   heraf mættede fedtsyrer 5,6 g
                  Kulhydrat 32 g
                   heraf sukkerarter 23 g
                  Fibre 2,4 g
                  Protein 2,5 g
                  Salt 0,11 g