OKSE & CHIMICHURRI
OKSE & CHIMICHURRI
OKSE & CHIMICHURRI

OKSE & CHIMICHURRI

110,00 kr
Stegte kartofler, broccoli, forårsløg, tomat, timian og røget spæk
Uruguayan beef and chimichurri with Potato. Broccoli, Tomato. Smoked Lard
Chimichurrien har sydamerikansk temperament og eksploderer som et lille festfyrværkeri af sprudlende smagskomponenter i din mund. Den er lavet på friskhakket koriander, mynte og bredbladet persille, komplimenteret med knust hvidløg, tørrede chiliflager og hvid balsamico-eddike. Som tilbehør har vi skåret en bund af sæsonens grønt og tilføjet hvidløgsconfit, der afrunder retten på blød og sødmefuld vis.
_______________
ALLERGENS: Ingen
Næringsindhold pr. 100 g*:
Energi: 384 kj / 92 kcal - Fedt: 4 g - Mættede fedtsyrer: 1,5 g - Kulhydrat: 5,9 g - Protein: 7,2 g - Sukkerarter: 1,2 g - Salt: 51 mg
*uden tilbehør eller tilføjelser