LAKS & PORTOBELLO I JORDSKOKKESAUCE
LAKS & PORTOBELLO I JORDSKOKKESAUCE

LAKS & PORTOBELLO I JORDSKOKKESAUCE

119,00 DKK
Laks med skønne portobellosvampe, hvid quinoa, blomkål og en cremet cremet jordskokke-sauce. 
Tip til tilberedning:
Tag folien af og tilføj salt, peber og olivenolie efter egen smag inden ovnen.
15-20 minutter i en 200 grader forvarmet ovn på varmluft.
____________
Rettens vægt:
485 g. 
Ingredienser:
LAKSEFILET (22%), vand, FLØDE, blomkål (13%), hvide quinoafrø, portobello (8%), jordskokker (6%), æble, zittauerløg, hvidvin (indeholder SULFIT), salt, koncentreret fiskefond (vand, FISKEPULVER, salt, gærekstrakt, sukker, maltodextrin, løgpulver, citronpulver, modificeret stivelse, aroma, fortykningsmiddel E415, krydderurter, krydderier; kan indeholde BLØDDYR og KREBSDYR), timianpasta (solsikkeolie, timian, salt, smagsforstærker E621, sukker, hærdet rapsolie, stabilisator E509), hvid balsamico, tapiokastivelse, grønsagsbouillonpasta (kartoffelstivelse, salt, palmefedtstof, sukker, gærekstrakt, solsikkeolie, løg, porreekstrakt, hvidløg, aroma).
Næringsindhold pr. 100 g.:

Energi 623 kJ / 149 kcal
                   Fedt 9,1 g
                    - heraf mættede fedtsyrer 3,9 g
                   Kulhydrat 8,8 g
                    - heraf sukkerarter 2,4 g
                   Fibre 1,8 g
                   Protein 7,1 g
                   Salt 0,88 g