LAKS HOLLANDAISE
LAKS HOLLANDAISE
LAKS HOLLANDAISE

LAKS HOLLANDAISE

119,00 DKK
Homemates færøske laks med frisk spinat, grønne snitbønner og små kartofler vendt i frisk dild. Serveret med en cremet hollandaisesauce.
Retten er estimeret til én person.
Tip til tilberedning:

Tag folien af, tilføj lidt olivenolie, salt og peber efter egen smag inden tilberedning. 

15-20 minutter i en 200 grader forvarmet ovn på varmluft.

_____________
 
Rettens vægt:
409 g.

Ingredienser:

Små kartofler, LAKSEFILET (26%), FLØDE (17%), snitbønner, zittauerløg, babyspinat, hvidvin (2% - indeholder SULFIT), rapsolie med smørsmag (rapsolie, emulgator E322, aroma, farve E160a), salt, koncentreret fiskefond (vand, FISKEPULVER, salt, gærekstrakt, sukker, maltodextrin, løgpulver, citronpulver, modificeret stivelse, aroma, fortykningsmiddel E415, krydderurter, krydderier; kan indeholde BLØDDYR og KREBSDYR), citronsaft (1%), frisk dild, hvid balsamico, tapiokastivelse, grønsagsbouillonpasta (kartoffelstivelse, salt, palmefedtstof, sukker, gærekstrakt, solsikkeolie, løg, porreekstrakt, hvidløg, aroma), citronskal, cayennepeber, gurkemeje.

Næringsindhold pr. 100 g.:
                     Energi 672 kJ / 161 kcal
                     Fedt 11 g
                     - heraf mættede fedtsyrer 4,9 g
                     Kulhydrat 7,8 g
                     - heraf sukkerarter 1,4 g
                     Fibre 0,9 g
                     Protein 6,6 g
                     Salt 0,70 g