KASTANJE, KÅL & KEJSERHATTE I OSTESAUCE
KASTANJE, KÅL & KEJSERHATTE I OSTESAUCE

KASTANJE, KÅL & KEJSERHATTE I OSTESAUCE

99,00 kr
Vi er gået amok i efterårsgrønt og har kreeret en rigtig efterårsret på de skønneste kastanjer, kål & kejserhatte. Hertil kommer bagt græskar i rustikker stykker og mættende quinoa ovenpå en cremet og velsmagende sauce, hvor vores grana padano og et godt skvæt fløde for det hele til at gå op i en højere enhed.

We have gone crazy in autumn greens and have created a real autumn and vegetarian dish on the most beautiful chestnuts, kale & king trumpet mushrooms. In addition, the dish also comes with baked hokkaido pumpkin in rustic pieces and quinoa on top of a creamy and tasty sauce, where our grana padano and a good splash of cream establish the delicious taste in this autumn dish! 

Ingredienser:
Rapsolie med smørsmag, hvidløg, vand, gærflager, fløde, salt, peber, grana padano hokkaido græskar, blomkål, grønkål, kastanjer, kejserhatte & quinoa.

Rapeseed oil with butter taste, garlic, water, yeast flakes, cream, salt, pepper, ost, grana padano, hokkaido pumpkin, cauliflower, kale, chestnuts, king trumpet mushroom & quinoa.

Tip til tilberedning:
15 minutter i en ovn ved 200 grader.

_________________

Allergener:

Mælk, Æg

Næringsindhold pr. 100 g.:

                      Energi 785 kJ / 189 kcal
                      Fedt 14,20 g
                      heraf mættede fedtsyrer 4,45 g
                      Kulhydrat 10,12 g
                      heraf sukkerarter 2,52 g
                      Kostfibre 1,82 g
                      Protein 4,87 g
                      Salt 0,89 g