KANELSTANG

Tag kanelstangen ud af køleskabet, og lad den hæve ved stuetemperatur i op til 7 timer før den skal bages. For det bedste bage resultat, skal dejen hæve helt ud til kanterne.

Bag kanelstangen i 13-15 min. ved 220 grader.

______________

301 g.

Kanelstang 42 % (HVEDEmel, vand, SMØR, sukker, ÆG (past. ÆG, konservering: E202, surhedsregulator: E330), salt m. jod, bagehjælpemiddel (HVEDEmel, HVEDEgluten, emulgator: E472e, rapsolie, ascorbinsyre: E300)), remonce 33 % (SMØR, brun farin, lys sirup, stødt kanel 4 %, risofarin (HVEDE-, majsmel)), creme 25 % (vand, cremepulver 23 % (sukker, modificeret stivelse, skummet MÆLKEpulver, kokosolie, fortykningsmiddel: (E401, E404), salt, aroma, farvestof: E101, E160a).

                      Energi 1.345 kJ / 321 kcal

                      Fedt 16 g

                      - heraf mættede fedtsyrer 10 g

                      Kulhydrat 40 g

                      - heraf sukkerarter 21 g

                      Fibre 1,5 g

                      Protein 3,0 g

                      Salt 0,7 g