KANELSTANG
KANELSTANG
KANELSTANG

KANELSTANG

45,00 kr
En hjemmelavet kanelstang smager bare bedre end den fra bageren, fordi udover at spise den lun fra ovnen, har du også en dejlig duft af sød kanel i hele huset. Så sæt tænkerne i en nem og hurtig hjemmebagt kanelstang med snasket remoncefyld og hakkede hasselnødder på toppen.
Tip til tilberedning:
Hævning:
Tag kanelstangen ud af køleskabet, og lad den hæve ved stuetemperatur i op til 7 timer før den skal bages. For det bedste bage resultat, skal dejen hæve helt ud til kanterne.

Bag kanelstangen i 13-15 min. ved 220 grader.
______________

Rettens vægt:
301 g.
Ingredienser:

Kanelstang 42 % (HVEDEmel, vand, SMØR, sukker, ÆG (past. ÆG, konservering: E202, surhedsregulator: E330), salt m. jod, bagehjælpemiddel (HVEDEmel, HVEDEgluten, emulgator: E472e, rapsolie, ascorbinsyre: E300)), remonce 33 % (SMØR, brun farin, lys sirup, stødt kanel 4 %, risofarin (HVEDE-, majsmel)), creme 25 % (vand, cremepulver 23 % (sukker, modificeret stivelse, skummet MÆLKEpulver, kokosolie, fortykningsmiddel: (E401, E404), salt, aroma, farvestof: E101, E160a).

Næringsindhold pr. 100 g.:
                      Energi 1.345 kJ / 321 kcal
                      Fedt 16 g
                      - heraf mættede fedtsyrer 10 g
                      Kulhydrat 40 g
                      - heraf sukkerarter 21 g
                      Fibre 1,5 g
                      Protein 3,0 g
                      Salt 0,7 g