HVIDLØGSBRØD
HVIDLØGSBRØD
HVIDLØGSBRØD

HVIDLØGSBRØD

45,00 DKK
Her udfordrer vi det ellers meget klassiske hvidløgsflute, med et bragende godt og luftigt brød lavet på vores surdej og hvedemel. Tilført confiterede hvidløg, timian, hvidløgsolie og flagesalt. 
Retten er estimeret til to-tre personer.
Tip til tilberedning:
Tag folien af og tilføj salt, peber og olivenolie efter egen smag inden ovnen.
Forvarm din ovn til 200 grader varmluft og sæt brødet derind i 20 minutter - Brødet tages ud af ovnen og kommes på en rist i bakken og lad hvile i min. 15 minutter.
______________
Rettens vægt:
375 g.
Ingredienser:
HVEDEMEL (kan indeholde spor af SOJA), vand, hvidløg (9%), rapsolie, timianpasta (solsikkeolie, timian, salt, smagsforstærker E621, sukker, hærdet rapsolie, stabilisator E509), salt, sukker, tørret surdej (HVEDEMEL, starterkultur), tørgær.
Næringsindhold pr. 100 g.:

                      Energi 1124 KJ / 269 kcal
                      Fedt 8,6 g
                      - heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
                      Kulhydrat 39 g
                      - heraf sukkerarter 1,8 g
                      Kostfibre 2,1 g
                      Protein 7,5 g 
                      Salt 1,1 g