CONFITERET ANDELÅR & RØDKÅL
CONFITERET ANDELÅR & RØDKÅL
CONFITERET ANDELÅR & RØDKÅL

CONFITERET ANDELÅR & RØDKÅL

110,00 kr
Confiteret andelår, hjemmelavet rødkål, aspargeskartofler, portvinsmarinerede svesker, danske æbler, andesauce og friske laurbærblade
Duck leg confit, homemade red cabbage, asparagus potatoes, wine-marinated prunes, Danish apples, duck sauce and fresh bay leaves 
_________________
Allergens: Ingen / None
Næringsindhold pr. 100 g*:
Energi: 497 kj / 119 kcal - Fedt: 5,5 g - Mættede fedtsyrer: 1,1 g - Kulhydrat: 6,8 g - Protein: 9,9 g - Sukkerarter: 2,7 g - Salt: 143 mg
*uden tilbehør eller tilføjelser
_________________
Sprødt, gyldent skind og mør andeconfit, hjemmelavet rødkål og sødmefulde svesker i portvin. Hurra! Kalenderen viser december, og jeres højtelskede juleklassiker er tilbage. For I har spurgt, og vi har lyttet. 
Julen er en travl tid for de fleste. Derfor giver vi dig en hjælpende hånd i køkkenet, så du får mere tid gaveindkøb, hyggestunder med familien og alt det andet, du også skal nå, inden kalenderen viser den 24/12.

Tip fra kokken: Bag retten i en forvarmet ovn ved 220 grader i 15-20 minutter. Husk at sætte ovnen på grill-funktion i de sidste minutter, hvis du elsker et ekstrasprødt og gyldent skind.