CHARCUTERI MED OST & PØLSE
CHARCUTERI MED OST & PØLSE
CHARCUTERI MED OST & PØLSE

CHARCUTERI MED OST & PØLSE

45,00 DKK
Frisk forårs-ret klar til servering

Charcuteri tallerken med italiensk salami Jugla med ramsløg. Salami classico - en helt klassisk italiensk salami og en gammel knas fra Vivum mejeri - en nyfortolkning af Havarti.

Retten er estimeret til én person.

Tip til tilberedning: 
Klar til servering. 
____________
Retten vægt:
70 g
Ingredienser:
Salami classico (uspecificeret grisekød, havsalt, dextrose, grisefedt, peber, melis (saccharose), starterkultur, konserveringsstof: E 250 natriumnitrit) (28 %), salami Jugla med ramsløg og valnødder (svinekød, svinespæk, havsalt, ramsløg, VALNØDDER, peber, glukose, sukrose, starterkultur, natriumnitrit (E250) (28 %), Havartiost, gammel knas (pasteuriseret MÆLK, salt, MÆLKESYREKULTUR, osteløbe (mikrobielt) (44 %), frisk timian.
Næringsindhold pr. 100 g.:

                  Energi 1.410 kJ/339 kcal
                  Fedt 27 g
                  - heraf mættede fedtsyrer 14 g
                  Kulhydrat 2,4 g
                  - heraf sukkerarter < 0,5 g
                  Protein 22 g
                  Salt 2,7 g