CHANA MASALA

Vegansk & velsmagende

Chana masala er en indisk inspireret ret på sprøde kikærter i en fyldig og krydret tomatsauce med blomkål, kartofler, forårsløg, gulerødder, spinat, cherry tomater og en masse krydderier.

Retten er estimeret til én person.

Tilføj lidt olivenolie, salt og peber efter egen smag inden tilberedning. 

15-20 minutter i en 200 grader forvarmet ovn på varmluft.

_________________

Ingredienser:

Små kartofler, hakkede tomater i tomatjuice, broccoli, cherrytomater, spinat, tørrede kikærter, vand, rødløg, zittauerløg, gulerødder med top, kokosmælk (kokosnødekstrakt, vand, stabilisator E412 E466 E415), forårsløg, rød peberfrugt, tomatkoncentrat, rapsolie, brun farin (sukker, rørsukkersirup), frisk koriander, ingefær (indeholder SULFIT), garam masala (koriander, kommen, peber, ingefær, nelliker, kanel, spidskommen, muskatnød), citronskal, salt, æblevineddike, hvid balsamico, hvidløg, citronsaft, spidskommen, chilipulver, tørret timian, tapiokastivelse, chipotle chili (vand, chili, peber, eddike, tomatpasta, løg, sukker, SOJAOLIE, oregano, laurbærblade, merian, timian, hvidløg), røget paprika.