Fisk & Kød - 2 Dage
Fisk & Kød - 2 Dage
Fisk & Kød - 2 Dage
Fisk & Kød - 2 Dage
Fisk & Kød - 2 Dage

Fisk & Kød - 2 Dage

139,00 kr
Fisk & Kød kassen er perfekt til dig, der nyder proteinrige og varierede måltider både med frisk fisk og saftigt kød. Glæd dig til blandt andet Islandsk laks og mør okse fra Uruguay. Dertil kommer selvfølgelig sundt og smagfuldt grønt tilbehør. Begge retter er i vores lille portionsstørrelse. Til dig, der har ekstra god appetit, kan det være oplagt også at vælge et lille brød og en lille salat til.
_______________
Se herunder, hvad der er på næste uges menu

Levering: søn/man/tirsdag d. 21 - 23. april 2019

 

FÆRØSK LAKS MED DUKKAH & KRYDRET BULGUR

Færøsk laks, dukkah (sesamfrø, sesamfrø sort, spidskommen, ingefær, karry ostindisk, hasselnødder, rasp (focaccia brød, olivenolie, hvidløg, timian)), krydret bulgur (bulgur, spidskommen, Garam Masala, paprika, karry ostindisk, citron, sesamolie, salt), rødløg, courgette, rød peberfrugt, citron, frisk rosmarin og frisk dressing (koriander, mynte, chili, olivenolie, sesamolie, citronskal, salt)  

Salmon, dukkah (sesame seed, sesame seed black, cumin, ginger, curry ostindic, hazelnuts, rasp (focaccia bread, olive oil, garlic, thyme)) spicy bulgur (bulgur, cumin, garam masala, paprika, curry ostindic, lemon, sesame oil , salt), red onion, courgette, red bell pepper, lemon, fresh rosemary and fresh dressing (coriander, mint, chili, olive oil, sesame oil, lemon peel, salt)

 Tip til tilberedning:
15-20 min ved 200 grader 
_______________

Allergener:

Fish / Fisk, Cereals w Gluten / Glutenholdige kornprodukter, Nuts / Nødder, Sesame seeds / Sesamfrø

Rettens vægt: 450-480 / 650-680 g 

Næringsindhold pr. 100 g*:

Energi: 498 kj / 119 kcal - Fedt: 4,4 g - Mættede fedtsyrer: 0,7 g - Kulhydrat: 11,8 g - Protein: 6,9 g - Sukkerarter: 1,4 g - Salt: 315 mg

*uden tilbehør eller tilføjelser

 

SVINEMØRBRAD MED CHORIZO & KIKÆRTER

Svinemørbrad, chorizo, kikærter, tomat og chili sauce (Rapsolie, hvidløg, løg, rød peberfrugt, timian, chilipulver, hakkede tomater, sukker, vand, salt), gul peberfrugt, rosmarin, rødløg, porre, padron peber

Pork tenderloin with chorizo, chickpeas, tomato and chili sauce, (rapeseed oil, garlic, onion, red bell pepper, thyme, chili powder, minced tomatoes, sugar, water, salt),  yellow bell pepper, rosemary, red onion, leek, padron pepper

Tip til tilberedning:
15 min ved 200 grader 
_______________
Allergener: 
Non / Ingen
Rettens vægt:
640-660 g / 440-450 g
Næringsindhold pr. 100 g*:
Energi: 428 kj / 102 kcal - Fedt: 3,5 g - Mættede fedtsyrer: 1,2 g - Kulhydrat: 8,2 g - Protein: 8,4 g - Sukkerarter: 2,7 g - Salt: 178 mg
*uden tilbehør eller tilføjelser