MALT-BRØD
MALT-BRØD
MALT-BRØD

MALT-BRØD

35,00 kr
Vores dejlige maltbrød med maltsirup, havsalt & fennikelfrø.
Malt syrup gives this bread a slight sweetness, it also has a good depth of flavour due to the fennikel seeds and sea salt.
 
Ingredienser:

Hvedemel, kærnemælk, vand, knækkede hvedekerner, olivenolie, maltekstrakt 3 %, salt, sukker, tørgær, fennikelfrø.

Wheat flour, buttermilk, water, broken wheat berries, olive oil, malt extract, salt, sugar, dry yeast, fennel seeds.

Tip til tilberedning:
15-20 minutter i en forvarmet ovn ved 200 grader.
_______________
Allergener:

Gluten, mælk

Rettens vægt:

413 g.

Næringsindhold pr. 100 g:

                     Energi 1.161 kJ / 275 kcal
                     Fedt 6,6 g
                     heraf mættede fedtsyrer 1,2 g
                     Kulhydrat 44 g
                     heraf sukkerarter 3,3 g
                     Fibre 3,2 g
                     Protein 8,4 g
                     Salt 0,78 g