FOCACCIA-BRØD
FOCACCIA-BRØD

FOCACCIA-BRØD

35,00 kr
 Klassisk italiensk focaccia med rosmarin og flagesalt. Skal spises mens den er lun.
Retten er estimeret til fire personer.
 
Tip til tilberedning:
Tilføj lidt olivenolie, salt og peber efter egen smag inden tilberedning. 
15-20 minutter i en 200 grader forvarmet ovn på varmluft.
_______________

Nettovægt:

350 g.


Ingredienser:

HVEDEMEL 57 %, vand, olivenolie, salt, sukker, salt, HVEDESUR (HVEDEMEL, starterkultur, gær) tørret rosmarin 0,3 %, gær.


Næringsindhold pr. 100 g.:

                      Energi 989 kJ/233 kcal
                      Fedt 4,5 g
                      - heraf mættede fedtsyrer 0,8 g
                      Kulhydrat 40 g
                      - heraf sukkerarter 1,8 g
                      Kostfibre 2,1 g
                      Protein 7,5 g 
                      Salt 2 g